越乃寒梅 純米吟醸 灑 に続いて新発売の 越乃寒梅 亀田郷大江山産が本日入荷しました(＾◇＾)
亀田郷大江山 亀田公園の裏手にある明訓高校の周りに広がる田園地域で栽培された大江山産 限られた酒販店様だけに出荷された限定品だそうです。
種別は普...
2016年09月28日
近藤氏プロデュースの 四季彩菜 は１０月２９日㈯PM１９時から開催します(＾◇＾)
以下 近藤氏より
今年6月に久々の開催した「にいがた四季彩菜」にご参加された方からリクエストがあったお燗酒の会をこの度、いつもお世話になっている「鮪や」さんで開催...
2016年09月27日
１０月１６日 鍋物・おせち・忘年会コースの写真撮影＆試食会をします(＾◇＾)
会費は料理代金２０００円以内に抑えます。ご希望の皆様はご予約お待ちしておりますm(__)m
定員に達次第終了します(１２名様)
宜しくお願いします(＾◇＾)
お昼開始...
2016年09月26日
明日から三連休の方多いでしょうか(＾◇＾)当店は１８日は夜だけ営業 １９日はお休みですm(__)m
本日のお勧めは 見つけてびっくり! 真鱈白子 県内産銀杏 (;・∀・)初物が早い!(;・∀・)
懲りずに メヒカリ 山北産のどぐろ 南蛮海老 など
ご来店お待ち...
2016年09月16日
『鮪やブラックnight』１０月１日は日本酒の日 にちなんでミステリアスな夜を田原酒造様の滝沢さんとプロデュース
日本酒も料理も当日までのお楽しみ❗
来店しないと解らない❗
来店しないと損する赤字覚悟の高橋&滝沢がお贈りするブラックnightΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
会...
2016年09月15日
全くもって久々のお勧め告示(;・∀・)
今日のお勧めは またまた登場 メヒカリ (＾◇＾)
釣り鯵 しめさば ふなべた
先日の八海山発酵セミナーでお披露目しました 鶏むね肉の醤油麹焼き が評価を頂いております。一度お試しを(＾◇＾)
ご来店お待ちして...
2016年09月09日
八海山発酵セミナーにご参加下さいました皆様 主催の藤本先生・高野様 ありがとうございましたm(__)m
次回は１１月６・７日の連チャン開催です(＾◇＾)
2016年09月08日
２４日の鮪や懇親会 残り4席となりました
ご予約お待ちしておりますm(__)m
献立は
突出し 枝豆豆腐 生うに 山葵
前菜 茄子田楽 鴨ロース煮 活蛸酢
冷吸 牛すじ 短冊人参 小松菜 南瓜 万葱
サラダ マヨ鶏豆腐 クリームチーズ トマト...
2016年09月07日
八海山発酵セミナーは今週水曜日開催です。現在７名様ご参加ですがまだ間に合います(;・∀・)
宜しくお願いしますm(__)m
２４日の鮪や懇親会は残り７席となっております。ご予約お待ちしておりますm(__)m
献立は
突出し 枝豆豆腐 生うに 山葵
前菜...
2016年09月05日
来週７日㈬開催の八海山発酵セミナーですが、現在申し込みが・・ございません(-_-;)
このままいくと開催中止となります。
何方かご一緒に如何でしょうか？
何卒何卒宜しくお願いしますm(__)m
2016年09月01日
今日から９月ですね～
さて今月の鮪やからのお知らせは
イベント１ 八海山発酵セミナー ７日㈬１９時～２１時 会費３０００円
イベント2 第４２回鮪や懇親会 ２４日㈯１９時～ 会費４５００円
イベント3 第１１４回日本酒の会(麒麟山酒造) ２...
2016年09月01日